簡単にデトックスする食生活とは－②
簡単に足裏デトックスが出来るようになる、
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食生活で一番大事な事は、水であることは先程述べました。
そして、加工された、食品添加物を大量に含んだ食べ物は
なるべく避けることで、よりデトックス効果が上がります。
そして、私たちの身体を構成する素となる、
蛋白源のお肉も、食べすぎは、毒になることをお話しました。
それから、肉や魚、野菜などは、軽く湯通ししたほうが、
毒素が抜けて、より効果的でしょう。
湯通しする事によって、野菜の表面を殺菌する作用もありますし、
そのまま温野菜にする前の下ごしらえにもなります。
茹でるより、レンジでチンして温野菜にした方が、
ビタミンなどの、人体に有効な成分は抜けにくいでしょう。
お湯で茹でると、毒素も抜けますが、有効成分も失います。
お肉などは、表面を湯通し、固める事で、
旨みを中に閉じ込める事も出来ます。
また、揚げ物などにする場合も、さっと湯通ししてから調理すると、
揚げ時間の短縮にもなり、一石二鳥です。
食材は、有機野菜であることが望ましいです。
有機野菜で、無農薬なものは、農薬に頼らずに、
お日様と大地の恵みをたっぷり受けて、
自然の中で、のびのびと育ってきた野菜です。
こういう野菜ならば、サラダで、生のまま頂いても問題はありません。
しかし、やはり、身体を冷やすので、生サラダは取り過ぎないようにしましょう。
ただ、昨今は、偽装問題が取り沙汰されているので、
産地を確かめて、賢くお買い物して下さい。
こうして、デトックスは、食生活から見直せば、より効果が高いのです。
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